祥派推出各种啤酒发酵罐 啤酒发酵设备
啤酒设备影响啤酒口感,同样的配方和原料,却会因为啤酒设备的不同就会产生完全不同的口感,啤酒制造中最重要的一环应该就是设备上的啤酒发酵播
啤酒发酵罐是什么?
啤酒发酶主要设备为发酵罐和种子罐,它们各自都附有原料(培养基调制,蒸煮,灭菌和冷
却设备,通气调节和除菌设备,以及搅拌器等。发酵罐:承担产物的生产任务。种子罐:以确保
发酵篷培养所必需的菌体量为目的。
啤酒发酵罐结构:啤酒发酵罐罐体为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或推形,在酒精发酸过程
中,为了回收 CO2气体及其所带出的部分酒精,发酵罐宜采用密闭式。啤酒发酵设备罐顶装有人孔,视镜及二氧化碳回收管,进料管,接种管,压力表和测量仪表接口管等。啤酒发酵设备罐底装有排料口和排污口;罐身上下部装有取样口和温度计接口,对于大型发酵耀,为了便于维修和清洗,往往在靠近罐底也装有入孔。
可满足不同的需求、生产能力和各种精酿啤酒的酸造
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