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夹层锅的种类直立式蒸汽夹层锅
祥派机械小编先给大家分享几种夹层锅，这些夹层锅不同的名称作用当然也是不一样的。
可倾式夹层锅：
    可倾式夹层锅可通过旋动锅体一侧的操作盘使锅体缓慢倾斜，锅体可向前或向后最大翻转90度，出锅干净彻底且安全。该锅较适用于不同物料批次生产。
无搅拌夹层锅：
    无搅拌装置，更节省成本，用于无需机械连续搅拌的场合。
    304不锈钢夹层锅应用最为广泛，满足食品级要求，若有更高要求或对于弱酸弱碱性的加工物料可采用316L不锈钢制作。安徽祥派机械夹层锅锅体采用内外胆整体冲压、旋压成型无焊接、无卫生死角，祥派机械根据用户需求量身定制。
蒸汽夹层锅：
    蒸汽夹层锅以锅炉蒸汽为热源，适用于具有锅炉蒸汽热源的用户。一定压力的蒸汽通入夹层内，以使锅内物料受热。具有受热面积大、传热效率高、加热均匀、操作方便、易清洗等特点。
电加热夹层锅：
    电加热夹层锅又称为导热油夹层锅，较适用于无锅炉蒸汽热源的用户，本锅以380V（国外不同电压可定制）电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，做有保温层，对锅内物料保温的同时也对操作工人起着保护作用，以免不小心烫伤，配有独立不锈钢电控箱，控制加热系统或搅拌系统（带搅拌夹层锅）的开停。
直立式夹层锅：
    直立式夹层锅有三条支腿，具有很好的稳定性。该夹层锅底部出料，较适用于饮料等流动性较好的物料在线连续生产。
带搅拌夹层锅：
    根据物料的特性可制作为锚式搅拌或刮壁式搅拌，转速可根据用户的需求制作为定速搅拌或变频调速搅拌。
2020年一场无硝烟的战争开始了，人们大都沉醉于快乐的新年中，然而新型冠状病毒的出现，打破了我们正常的生活。安徽祥派机械为中国加油！武汉加油！相信很快就会打赢这场疫情狙击战。