新闻动态

酵素饮料生产线当今趋势
就目前酵素饮料现状的发展趋势，益生菌饮料成为大多数消费者的选择对象，主要因为其对消化系统有益处。
所以说人们目前注重养生健康市场下，发酵饮料的健康将成为消费者的重要因素。
对于大企业比如明光伊利蒙牛企业生产的酸奶是以牛乳、羊乳等作为原料，添加乳酸菌和酵母菌等发酵剂，经过发酵得到的发酵乳饮料。开菲尔饮料几乎不含乳糖，对于乳糖不耐受人群有作用。
目前发酵的饮料是由细菌和酵母共生培养发酵的饮料茶。一般采用蔗糖发酵，2周即可。其成品含有益生菌，有助于消化。
醋酸发酵果蔬饮料将新鲜水果蔬菜作为原料，经过酒精发酵和醋酸发酵，在添加不同辅料制作而成。
以上这几种发酵饮料可以看出对饮料生产线的需求，可见发酵饮料饮品的在当今的发展还是可观的。所以大家要抓住目前消费者的心理，当然想生产更好的酸奶饮料，就要注重口感，配方工艺大家要掌握好。